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安阳卤肉卷饼小吃培训基地王广峰

大学 2020-08-11 07:55172www.helpinfo.net大学生就业网

  王广峰有多位师傅常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,专业师傅教学,理论和实践结合,师傅亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的小吃来。

  较近被网红小吃卤肉卷而霸屏了、狂热的吃货们盛行一种卤肉卷饼新吃法频频刷爆朋友圈,被吃货们喻为美味小吃的非卤肉卷饼莫属。这是一场小吃盛宴,超霸气,超豪华、超安逸,超美味,刺激着十面八方的吃货们的味蕾,一网打尽各色食材,让客人们欲罢不能。这股狂流迅速火遍大江南北,掀起平价卤肉狂潮!

  在餐饮行业中,做好吃有特色的生意,才能吸引消费者的注意,才能达到盈利的目的。卤肉卷饼合作连锁店,卤肉卷饼主打各式各样的特色美食,它了解人们的口味变化,了解他们对于特色美食的诉求,在创新中推出一款款新鲜可口的美食,为人们带来了一场视觉和味觉上的盛宴,很有竞争力。

  教训内容:卷饼饼皮的配比技术和制作手法;卤肉卷所用多种调味料、香料的认识及性能;卤肉卷饼馅料、酱料的配置及实际动手操作;面饼及卤肉的制作;卤肉卷饼制作技巧;我们的卤肉卷是以面饼包裹蔬菜、鸡蛋、火腿、鸡柳、卤肉的特色小吃,有牛肚鸡蛋卷、鸡柳卤藕卷、五香牛肉卷、香菇千张卷等十几个经典品种。与一般街边小吃不同,王老师卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了***。论“色”,红、白、紫、绿、黄五色俱全,观之养眼,食之养生;论“香”,面香、肉香、蔬菜香,还有*的卤汁香与酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌;论“味”,王老师卤肉卷推崇五味调和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣尽在其中,酣畅淋漓;论“营养”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,香锅里辣卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中,是当之无愧的食补佳品。得到了社会上各个阶层不同年龄消费者的喜爱。

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